Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
380g de blancs de poulet hachés
1/3 de bol de pistaches décortiquées et hachées finement (j'ai mis 2 cuillères à soupe)
3/4 d'un bol de chapelure (3 cuillères à soupe très bombées)
1 oeuf
1 cc de cumin
1 cc de muscade en poudre
1/2 cc de cannelle en poudre
1 cs de mélange thai
1/2 bol de farine (3 cuillères à soupe)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive (+ 1 pour la cuisson)
1 citron
1 filet de crème
1/3 de bol de pistaches décortiquées et hachées finement (j'ai mis 2 cuillères à soupe)
3/4 d'un bol de chapelure (3 cuillères à soupe très bombées)
1 oeuf
1 cc de cumin
1 cc de muscade en poudre
1/2 cc de cannelle en poudre
1 cs de mélange thai
1/2 bol de farine (3 cuillères à soupe)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive (+ 1 pour la cuisson)
1 citron
1 filet de crème
Préparation:
Tout mélanger dans le bol d'un mixer (sans le citron), former des boulettes, les faires rissoler pendant quelques minutes de chaque côté. arrosées de citron. et d'un filet de crème .
0 comments:
Post a Comment