Pizza poulet à l'indienne

 Salam alykoum, bonjour,

Une pizza aujourd'hui aux saveurs que j'aime beaucoup, les saveurs indiennes. miammmmm

 Pour une pizza moyenne :

• 1 pâte à pizza à la semoule pour moi (recette ici)
• 300g d escalope de poulet coupé en petit morceaux
• 1 bel oignon
• 2 poivrons moyens ou 1 grand
• 1 cuillère à soupe d épice mélange indien (acheté à leader price si ca intéresse quelqu un)
• sel
• huile d olive
• mozzarella rapé
• origan
• sauce tomate cuisinée (lidl pour moi)

Préparation :

Faire revenir rapidement les oignons émincés dans un filet d'huile d'olive, 

Ajouter les poivrons, puis les morceaux de poulet, assaisoner

Ajouter les épices. laisser à peine cuire le poulet 2-3 min environ. laisser tièdir

Pendant ce temps étaler votre pizza, et la placer dans une plaque avec du papier sulfurisé

Etaler la sauce tomate, puis la garniture de poulet, quelques olives, de la mozzarella rapé et un peu d'origan

Enfourner à 200°C environ 20min, surveiller

Voilà ma première pizza maison !

Bon appétit